Nagymamàm spàjzàban talàltam 10 kg kabai cukrot. 1983-ban vàsàroltàk. 39 évet pihent, de most is hibàtlan a tartalma
Nagymamàm spàjzàban talàltam 10 kg kabai cukrot. 1983-ban vàsàroltàk. 39 évet pihent, de most is hibàtlan a tartalma. Valamikor ilyen is volt kishazànkban…
Az 1979–2006 között üzemelő kabai cukorgyár a magyarországi rendszerváltáskor működő 12 cukorgyár közül a legújabb és a naponta 10 500 tonna cukorrépa feldolgozására alkalmas berendezéseivel a legnagyobb volt.
A cukorgyárat állami vállalatként alapították, és az államadósság ellentételezéseként lengyel kivitelezők építették fel.[3] Az infrastruktúra kiépítése 1974-ben megkezdődött, a 129 millió rubel értékű építési szerződést azonban csak 1976-ban sikerült aláírni. Az alapkő letétele 1977. július 21-én történt, ezt követően 26 hónap alatt épült fel a gyár, és 1979. szeptember elején megindult a próbaüzem. Az eredeti tervek szerint a gyár feldolgozási kapacitása 6000 tonna répa / nap lett volna, de ezt a szintet csak 1986-ra sikerült elérnie. A tervezett 750–800 fős létszámmal szemben 1980-ban 962-en dolgoztak itt.[4]