Kakaós kevert, egy nagyon egyszerű süti, amit nem lehet megunni!

admin December 26, 2023 Uncategorized Comments Off on Kakaós kevert, egy nagyon egyszerű süti, amit nem lehet megunni! 187 Views

Spread the love

Mikor valami édes csodára vágysz, próbáld ki ezt a sütit, el se tudod képzelni, mennyire finom!

HOZZÁVALÓK:

piskóta:

3 tojás,

10 dkg Ráma margarin,

25 dkg cukor,

30 dkg finomliszt,

3 dkg Holland kakaópor,

1 sütőpor,

2,5 dl tej,

főzőtt fehércsokis krém:

0,5 dl tej ( 2,8 % ),

1 csom. tejszín ízű, vagy vaníliás puding,

1 tojás sárgája,

15 dkg cukor,

20 dkg szobahőmérsékletű teavaj,

200 gr fehér csokoládé,

1 Bourbon vaníliás cukor,

1 csipet só

ELKÉSZÍTÉS:

 

 

A 3 tojás sárgáját a puha vajjal és cukorral habosra keverem. Ezután jön hozzá a kakaópor, sütőpor, majd a liszt a tejjel felváltva apránként hozzá adagolva. A tojások fehérjéből habot verünk, óvatosan a masszához keverjük, nehogy összetörjön a hab. Előmelegített sütőben közepes hőfokon kb. 50 perc alatt kisütjük.