Legtöbb háziasszony nem tudja ,de Így készül a tökéletes gulyásleves

A magyar gulyás, vagy „gulyás”, egy kedvelt hagyományos magyar pörkölt, amely gazdag ízéről és megnyugtató tulajdonságairól híres. Ha egy tartalmas és lélekmelengető ételt keresel, akkor ez a magyar gulyás recept a válasz. Fedezzük fel ezt az ínycsiklandó ételt és annak lépésről lépésre történő elkészítését.

Hozzávalók:

• 2 font (kb. 900 g) omlós marhapörkölt hús, falatnyi kockákra vágva
• 2 evőkanál növényi olaj
• 2 nagy hagyma, finomra aprítva
• 3 gerezd fokhagyma, apróra vágva
• 2 evőkanál édes magyar paprika
• 1 teáskanál illatos köménymag
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1/2 teáskanál opcionális füstölt paprika, extra ízréteg hozzáadásához
• 2 babérlevél
• 4 csésze gazdag marhahúsleves
• 2 nagy sárgarépa, meghámozva és szeletelve
• 2 nagy burgonya, meghámozva és kockára vágva
• 1 zöld kaliforniai paprika, finomra aprítva
• 1 piros kaliforniai paprika, finomra aprítva
• 1 érett paradicsom, kockára vágva
• 1 csésze tejföl (tálaláshoz)
• Frissen aprított petrezselyem a színes díszítéshez

Elkészítés:

• Kezdd a Marhahús Pirításával: