A Frankfurti leves recept nagyon egyszerű és finom, általában mindenki szereti. Nyáron akár paradicsomot is tehetünk bele, kellemes ízt ad neki. Tejföllel, kenyérrel tálalva nagyszerű ebéd. Ha valaki több virslivel szereti, tehet bele nyugodtan többet, akkor még kiadósabb.
Hozzávalók:
- 1 nagyobb fej kelkáposzta,
- 3 gerezd fokhagyma,
- 4 – 5 darab burgonya ,
- 6 – 7 darab virsli,
- olaj,
- só,
- bors,
- majoranna,
- kevés pirospaprika,
- kevés ételízesítő,
- 1,5 evőkanál liszt,
- 250 ml tejföl.