A kolléganőm adta ezt a mennyei receptet amit ma meg is csináltam: Életem legfinomabb toroskáposztáját készítettem

Spread the love

Hagyományos toros káposzta recept

Hozzávalók:

  • 1 kg sertéshús (lapocka vagy comb)
  • 1 kg  savanyú káposzta
  • Só (ízlés szerint, figyelembe véve, hogy a káposzta sós)
  • Frissen őrölt fekete bors
  • 1 teáskanál őrölt kömény
  • 1 teáskanál gyömbér (friss vagy őrölt)
  • Kevés kakukkfű
  • 2-3 babérlevél
  • 1 kisebb csípős paprika (ízlés szerint, egészben)
  • Víz (annyi, hogy éppen ellepje a káposztát és a  húst)

Elkészítés: