Budapest
Related Articles
Ezért (is) voltunk mi olyan egészségesek, ezért nem voltunk allergiásak, és nőttünk is, mint a gomba.Régen a gyerekek ezt a növényt ették, az árok szélén, és a játszótereken. Enyhén sós, sajtos íze miatt. Az öregek pedig gyógyhatása miatt teát főztek belőle.
Ma már kevesen tudják, de ez a növény, amit népiesen csak “papsajtnak” nevezünk rendkívül erős immunerősítő. Európa szerte megterem, hiszen kicsi a tápigénye, és elviseli a szélsőséges időjárást is.
Termését a régi emberek gyomorfájdalmakra és immunrendszer felerősítésére használták. De csonterősítő hatásáról is ismerték. A régi emberek, jártukban-keletükben az út széléről napi rendszerességgel fogyasztották.A gyerekek is játék közben, ha a fűben papsajtra bukkantak, rögtön leszedték és megették. Talán ennek is betudható az, hogy bár mi sosem ettünk multi vitaminokat, mégis majd kicsattantunk az egészségtől.Bizonyára sokan vannak még, akik gyerekkorukban ették a papsajtot.Emlékszik még rá valaki?
Én igen!Szeretet és béke legyen Velünk!
A papsajt, más néven cottage cheese, egy alacsony zsírtartalmú, friss, túróhoz hasonló tejtermék, mely számos pozitív egészségügyi hatással bír. Íme tíz előny, amit a papsajt fogyasztása nyújthat:
-
Magas fehérjetartalom: A papsajt kiváló fehérjeforrás, amely segít az izomépítésben és fenntartásában, különösen fontos a sportolók és az aktív életmódot folytatók számára.
-
Alacsony kalóriatartalom: A papsajt alacsony kalóriatartalma miatt ideális választás fogyókúrázóknak és azoknak, akik egészséges súlyt szeretnének megőrizni.