Budapest
Related Articles
Sütőtököt vett édesanyám a piacon, sokkot kapott, mi volt benne! A tök belsejében, ahol a magok helyezkednek el, gyökeres csírákat és halvány zöld hajtásokat találtak. Úgy nézett ki, mintha a természet valami töltött finomságokat helyezett volna bele a tökmagokat tartalmazó üregébe.. A jelenség meglehetősen ritka. Azonban előfordul zöldségek-gyümölcsök esetében, hogy a termésben még idő előtt elindul a magvak fejlődése. Ehhez azonban az kell, hogy a magházban lapuló magvak optimális nedvességet kapjanak a csírázáshoz szükséges hőmérséklettel együtt. Ez egy természetes folyamat, de ennek nagyon ritkán lehetünk tanúi. Ebben az esetben a tök teljesen fogyasztható, csupán a csírázás miatt veszít húsából némi tápértéket, ezért fogyasztáskor előfordulhat, hogy szárazabb és kissé kesernyésebb sütőtököt vehetünk magunkhoz. A kicsírázott magvakat pedig tekintsük a tök ajándékának, mert ezekből nevelhetünk érdekes szobanövényeket, de ha rendelkezünk üvegházzal, akkor nevelhetünk tököt is belőlük. Leggyakoribb esetekben, ha kettévágunk egy tököt és magvait a komposztra tesszük, akkor tavaszra megjelenhetnek a csinos kis töknövények, amelyeket aztán kertünk megfelelő helyeire át is ültethetünk.
