Krém
- 20 dkg porcukor
- 1 Rama
- 6 dl tej
- 1 vaníliapuding
- 1 puncspuding
Tészta
-
- 2 ek. kakaópor
- 2 mokkásk. szódabikarbóna
- 40 dkg liszt
- 5 dkg Rama
- 20 dkg cukor
- 2 tojás
- 2 ek. méz
Tetejére
csokimáz
Elkészítés
A tészta hozzávalóit a liszt kivételével gőz fölött 5 percig keverjük, utána hozzákeverjük a lisztet és összegyúrjuk, ha kicsit tapad még egy kicsi lisztet tehetünk hozzá. 3 lapot sütünk tepsi hátán. Krém: a pudingokat külön-külön megfőzzük 3-3 dl tejben. Egy Ramát 20 dkg porcukorral kikeverünk. Kettévesszük és a pudingokhoz kavarjuk. Megtöltjük a lapokat. Tetejére csokimáz.