Ezen a képen bolti hús (jobbra) és farmon tenyésztett hús (balra) látható. Nyilvánvaló, látható különbség van a kettő között, de a különbségek ezzel még nem érnek vége:
Észreveheti a színkülönbséget a képen. A boltban vásárolt hús tele van adalékanyagokkal és tartósítószerekkel, beleértve a propil-gallátot is, hogy megóvja a húst a hosszan tartó levegőnek való kitettség miatti romlástól.