Még a nagyimtól tanultam ezt a töltött káposzta receptet. Minden évben így készítem és a dupla adag sem elég belőle

Spread the love

Nincs karácsony töltött káposzta nélkül! A “próbafőzés” megvolt, nálunk idén ez kerül az ünnepi vacsorán az asztalra!

Hozzávalók:

– 1,5 kg savanyú káposzta (fejes és vágott)

– 50 dkg darált sertéscomb

– 30 dkg darált sertéslapocka

– 20 dkg füstölt szalonna

– 12 dkg rizs

– 2 vöröshagyma

– 2 gerezd fokhagyma

– pirospaprika

– só, bors

– olaj

Elkészítés: