Mézes krémest sütöttem!
A kedvencem, nem lehet annyit sütni belőle, mint amennyit meg tudnék enni!
Recept:
Tésztához:
- 450 gr liszt,
 - 40 gr vaj,
 - 1 db tojás,
 - 1 csapott teáskanál szódabikarbóna,
 - 3-4 evőkanál tejföl,
 - 2 evőkanál méz,
 - 150 gr porcukor.
 
Krémhez:
- 250 gr vaj,
 - 200 gr porcukor,
 - 1 csomag vaníliás cukor,
 - 300 ml tej,
 - 3 evőkanál búzadara,
 - barack lekvár.
 
Elkészítés
Először a krémet szoktam elkészíteni: a tejből a búza darával sűrű krémet főzünk, hűtjük. A vajat babosra keverjük a cukrokkal, összevegyítjük a kihűlt grízzel.Picit beteszem a hűtőbe.
Budapest