Mézes krémest sütöttem!
A kedvencem, nem lehet annyit sütni belőle, mint amennyit meg tudnék enni!
Recept:
Tésztához:
- 450 gr liszt,
- 40 gr vaj,
- 1 db tojás,
- 1 csapott teáskanál szódabikarbóna,
- 3-4 evőkanál tejföl,
- 2 evőkanál méz,
- 150 gr porcukor.
Krémhez:
- 250 gr vaj,
- 200 gr porcukor,
- 1 csomag vaníliás cukor,
- 300 ml tej,
- 3 evőkanál búzadara,
- barack lekvár.
Elkészítés
Először a krémet szoktam elkészíteni: a tejből a búza darával sűrű krémet főzünk, hűtjük. A vajat babosra keverjük a cukrokkal, összevegyítjük a kihűlt grízzel.Picit beteszem a hűtőbe.