A finom almás sütik nálunk megunhatatlanok, ezért most egy csodás almás omlós készült, de eddig ez a legjobb, amit kipróbáltam.
Hozzávalók
- Tészta:
- 50 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 20 dkg zsír
- 15 dkg porcukor
- 2 db tojás sárgája
- 1 citrom reszelt héja
- Ha nem áll össze,akkor egy kis hideg citromos vizet adok hozzá.
- Töltelék:
- 1,5-2 kg alma lereszelve, citromlével meglocsolvacukor és fahéj ízlés szerint
Elkészítés
Én az almát nem párolom, csak cukrozom, fahéjjal ízesítem, állni hagyom, majd jól kicsavarom.