Prajitura de Casa cu Foi Fragede
Dragi prieteni,
Astazi m-as bucura sa va impartasesc reteta mea preferata de prajitura de casa cu foi fragede. Aceasta prajitura este o amintire dulce din copilarie, fiind preparata de mama cu multa dragoste. Sunt sigur ca si voi veti aprecia aceasta delicatesa!
Ingrediente:
Pentru foi:
- 10 linguri de lapte
 - 7 linguri de zahar
 - 1 ou
 - 7 linguri de ulei
 - faina cat cuprinde
 - 1 lingurita de amoniac stins cu otet sau lamaie
 
Pentru crema:
- 1 pachet de margarina (sau unt)
 - 7-8 linguri de zahar
 - 6 linguri de faina
 - 600 mililitri de lapte
 - 6 linguri de cacao
 
Mod de preparare:
Pentru inceput, vom pregati foile pentru prajitura.
Budapest