Budapest
Related Articles
Pregatirea este foarte simpla, trebuie doar sa puneti piscoturile in tava si sa turnati crema deasupra. Avem nevoie de urmatoarele ingrediente:
1l frisca
400 g de ciocolata neagra
160 g de ciocolata cu lapte
120 g pudra de frisca
piscoturi (mie mi-au intret 54 de pistoturi, dar depinde de dimensiunea tavii)
lapte pentru insiropat piscoturile
esenta de rom
Mod de preparare: Rupem toata ciocolata, o punem intr-un vas si turnam frisca fierbinte, pe care am incalzit-o intr-o oala. Infasuram tava cu staniol sau folie alimentara. Bateti crema de ciocolata racita cu un mixer. In timpul mixarii, turnam praful de frisca in aceasta masa si continuam sa batem. Se toarna laptele intr-un castron, se adauga putina esenta de rom si se amesteca.