Súlyos betegségektől véd meg a sör!
Akár hiszed, akár nem, ez igaz! A sör jótékony hatásairól már több tanulmány is született. A legújabbak szerint olyan vegyület van a fő alkotóelemében, mely súlyos betegségektől véd meg bennünket.
Sör, mint gyógykezelés?? Igen!
Manapság az embereknek az első dolog ami beugrik ha sörfogyasztásról van szó, az a sörhas. Kevesen tudják, hogy a mérsékelt sörbevitel kifejezetten jót tesz az egészségnek. Íme 13 tudományos tény, amely a sör jótékony hatásait igazolja!
A sör több proteint és B vitamint tartalmaz mint a bor, ugyanakkor ugyanannyi antioxidáns található benne köszönhetően a komlónak, ami az egyik legfontosabb összetevője ennek a remek nedünek. Emellett fontos ásványi anyagokat is tartalmaz, melyek fontos szerepet játszanak az anyagcsere-folyamatokban. Mit is jelent ez a gyakorlatban?
1. Rákmegelőző hatás.
A komlóban található egyik összetevő, a xanthohumol, amely fontos szerepet játszik a rák kialakulásának megelőzésében, illetve annak kezelésében, kiváltképp a prosztata rák ellen hatékony. Szintén remek forrása a polifenoloknak, köszönhetően az erjesztéshez használt sörtörkölynek. Tény, hogy a sör egyenértékű “fegyver” a vörösborral a rák elleni küzdelemben.
2. Szíverősítő.
A sör gazdag B6 vitamin forrás, mely segít megelőzni a szívbetegségeket úgy, hogy gátolja a szervezetben a homocisztein illetve a vérrögök kialakulását, így csökkentve a koszorúér problémák esélyét. Gyulladásgátló hatásának köszönhetően csökkenti az atherosclerosis kialakulásának veszélyét, amely többek között koleszterin problémákat okoz.
3. Erősíti a csontokat.
A sör mérsékelt fogyasztása bizonyítottan hozzájárul a csontok sűrűségének növeléséhez, ezáltal csökkentve a törések és a csontritkulás kialakulásának veszélyét.