A szőlőlekvár recept nagyon egyszerű, van vele egy kis munka, de megéri, mert nagyon finom. Készülhet bármilyen szőlőből, amit szeretünk. Kóstoljuk meg, mielőtt édesítenénk, hogy megmaradjon a kellemes savanykás szőlő íze.
Elkészítés:
A megmosott, gondosan átválogatott szőlőszemeket több részletben krumplinyomóval letörtem és öntöttem át a lekváros lábosba. Megfőztem, turmixoltam és szűrőn átpaszíroztam.