Élelmiszer-felhalmozók, figyelem! Fontos üzenetet küldött a Nébih

Spread the love

Élelmiszer-felhalmozók, figyelem! Fontos üzenetet küldött a Nébih A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összeszedte, hogy melyek azok az ételek, amelyeket mindenképp hűtőszekrényben kell tárolni és melyek, amelyeknek nem hiányzik, sőt nem is tesz jót? Ez most különösen aktuális, miután sok ember extrém mennyiségű élelmiszert halmoz fel otthon.

Hol a helye? Hűtőben vagy hűtőn kívül?

A tejtermékeket, a húsokat és a tojást mindenki a hűtőszekrényben tartja, de vajon mi a helyzet a többi élelmiszerrel? Melyek azok, amelyeket mindenképp hűtőszekrényben kell tárolni és melyek, amelyeknek nem hiányzik, sőt nem is tesz jót?

Hűtőben a helyük:

bontott üveges konzervek, befőttek, lekvárok

bontott mustár, majonéz, ketchup, szószok

saláták, spenót, sóska, karfiol, brokkoli

bogyós gyümölcsök

gomba (vékony nedvszívó papírral – szalvéta, konyhai kéztörlő papír – takarjuk le, hogy a kicsapódó víz ne csöpögjön vissza)

felvágott dinnye

krémes sütemények

főtt, füstölt sonka jellegű készítményeket (pl. kötözött sonka, gépsonka)