Körömpörkölt, ahogy a nagyi készíti – Igazi Magyaros étel, jó sok szafttal, a férjek kedvence

Related Articles

Zalatnay Sarolta és a dubaji herceg titkos kapcsolata!Ma már nem titok, hogy a művésznő szépsége közkedvelt a sejkek körében, de erre azért nem számítottunk

2 weeks ago

Újabb háziorvos hunyta le örökre a szemeit. Dr. Tar Magdolna az angyalok közé költözött

March 22, 2024

Kiszivárgott egy friss videó! Így néz ki most Katalin hercegné

March 21, 2024

Körömpörkölt, ahogy a nagyi készíti – Igazi

Magyaros étel, jó sok szafttal, a férjek kedvence

Egy régi klasszikus Magyaros étel, egy nap bűnözést megengedhetnek maguknak, a diétázók is ????

Hozzávalók:

• 3-4 köröm
• 2 fej vöröshagyma
• 1 db paradicsom
• 2 db zöldpaprika
• 1 evőkanál pirospaprika (ízlés szerint csípős is lehet)
• 3 evőkanál olaj
• 1 evőkanál vegeta
• 1 csipetnyi só

A megtisztított körmöket kuktafazékba rakjuk, és enyhén sózott vízben olyan puhára főzzük, hogy főzés után a csontok könnyedén kicsúszhassanak belőle.Amint megfőtt, a levéből kivesszük, az összes csontot eltávolítjuk, és a lefejtett húst félretesszük.A vöröshagymát megtisztítjuk, apróra vágjuk, majd olajon üvegesre fonnyasztjuk. A tűzről lehúzva elkeverjük benne a pirospaprikát, a vegetát és a borsot.A köröm főzőlevéből 2 evőkanállal hozzáadunk, majd vissza tesszük a tűzre.Ráöntjük a kicsontozott, darabokra vágott húst, a felszeletelt zöldpaprikát és a paradicsomot. Ezután annyi főzőlével öntjük fel, amennyi majdnem ellepi a felhalmozott összetevőket.Fedővel lefedve, pár perc alatt nagy lángon készre főzzük.Köretnek sós vízben főtt burgonyát ajánlok mellé ecetes savanyúsággal.Jó étvágyat kívánok!

Karácsonyi töltött káposzta – A dupla adag sem lesz belőle elég! Tavaly mentettem el ezt a receptet, már mindig így készítem!